日料自助餐厅经营系统|包餐时长、加点节奏、桌位协同一体管理

日料自助 / 回转寿司类门店,按人头收费、按时段限制,强调点餐效率、上菜速度、超时控制和食材损耗管控。
我们的系统针对自助场景做了专属设计,桌台计时、加点限速、菜品配额、桌位呼叫一体打通。
针对日料自助门店的关键能力:
– 桌台开台计时,超时自动提醒,结束前可灵活续时
– 平板桌边自助点餐,下单实时同步后厨与寿司台
– 单品 / 单轮上限设置,避免恶意大量点单造成浪费
– 顾客一键呼叫服务,减少前厅奔走与漏服务
– 食材成本卡 + 实际消耗 + 损耗,全链路成本监控