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意大利餐厅经营系统|全服务、多餐序、酒单一体化的高客单门店方案
意大利餐厅典型属于”Full Service”模式:服务员桌边点餐、按 Course(前菜 / 主菜 / 甜品)分序上菜、酒水搭配是关键卖点,客单偏高、对服务体验要求严格。
我们的系统贴合意餐场景,从订座到结账每一步都为高客单门店打磨。
针对意大利餐厅的关键能力:
– 服务员手持 PDA 桌边点餐,菜品按 Course 自动分序、分轮上菜
– 酒水菜单独立分类,可按菜品推荐配酒,提升整桌酒水销售
– 桌台预订与到店管理,支持线上订位与等位排号
– 多桌并单、多人 AA、按桌结账等灵活结账方式
– 多语言菜单(中英意),适配欧洲连锁与海外华人客群双轨经营
案例视频-YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=z5lrPgIxzyc
案例视频-哔哩哔哩:
https://www.bilibili.com/video/BV1NJoKYCEqN/?spm_id_from=333.1387.search.video_card.click